かに本舗(匠本舗)で蟹1kg購入!口コミや評判は本当なのか?実際に調理して確かめました!

かに本舗の蟹1kg購入!評判は本当?調理&口コミで真実を大公開。

かに通販業最大級の通販量を誇る「かに本舗」は、時期・産地・鮮度・品質の4つにこだわった最高品質のカニを届けてくれます。スーパーのカニとは一線を画す、風味豊かなおいしさ。年末やお正月など、特別な日にはぜひ利用したいですよね。

しかし、実際のところ本当においしいのでしょうか?1万円以上する高級食材ですから、購入前にしっかりと調べておきたいですよね。ということで、私が実際にかに本舗のカニを購入&調理しました!

まずは基本情報からチェックしましょう。

かに本舗の基本情報

かに本舗公式

まずはかに本舗の基本からチェックしましょう。

かに本舗とは?

かに本舗はかに通販ショップの1つ。特産品専門店「匠本舗」の北海蟹専門店です。取り扱っている商品はおよそ30~40種類と少ないのですが、それでもカニの通販量は業界でトップクラス。年間買い付け量はなんと500tです!

さすがカニを専門としているだけあって、取り扱うカニの種類はよりどりみどり。ずわいがに、たらばがに、紅ずわい、毛ガニの4種類から選べます。しかしお値段はとてもリーズナブル。2kgを超えるカニが1万円台で買えるのです。

驚くほどの安さ、そしてカニの味わいが噛むほどににじむおいしさが、かに本舗の人気の秘密なんですね。

匠本舗について

かに本舗の表5

かに本舗を運営している匠本舗は、厳選された特産品を専門に扱う通販サイトです。大きく分けてかに・おせち・海鮮その他の3種類を取り扱っており、かにに関しては、かに本舗という名称で販売しています。

匠本舗のモットーはお客様の声を大切にすること。言葉だけではなく実際にそのように行動しているため、お客様満足度は94%!

さらに、ネットショップ対象では7年連続1位。加盟店約1万2000店舗のなかで1位なのですから、どれほどサービスが充実しているか伺い知れます。

かに本舗のカニが安い理由

かに本舗のカニは、量と品質の割にやたらと安いのが特徴的です。なぜそこまで安くできるのか疑問に思いますよね。私も購入前に「安すぎる……」と不思議に思い、その理由を調べてみました。

すると、以下の3つの理由が見つかりました。

大量買付けしている

かに本舗の表

先述した通り、かに本舗はカニを年間500トン以上買付けています。スーパーでよく買い物する人ならわかるように、「3パック買えば1000円!」など大量に買えば買うほど安くなります。それはカニの仕入れも同じです。

500トンと言われてもピンと来ないかもしれないので、イメージしやすいように言い換えますね。かに本舗のカニ輸入量は、日本で売られているアラスカ産のずわいがにだけでも30%を占めています。

たった一社の買付けで30%を占めているとは、すごい量ですね。さらにびっくりすることに、買もけは社長や店長が行っています。自ら足を運んで、その舌で確かめたカニのみを仕入れているからこそ、品質の高いカニだけが厳選されるのです。

アラスカのカニを仕入れている

アラスカは、世界最大のカニ漁場です。この国では、カニを採りすぎないように、最もおいしいカニが獲れる時期にのみ一挙に水揚げを行っています。そしてこの時期はカニが大量に市場に出回るため、最大級のカニを破格で仕入れられるのです。

極寒の海で育ったカニは、ぷりっとした身に旨味がぎゅっと濃縮されています。北海道や北陸地方のカニも確かにおいしいのですが、アラスカのカニはやはり一味違います。

独自ルートを構築している

かに本舗の表2

商品が消費者のもとへ届くには、問屋や小売店を経由しなくてはなりません。そして経由する業者が多ければ多いほど、商品の値段は高騰してしまいます。

かに本舗は独自のルートでカニを手配し、商品を消費者のもとへスムーズに届けられるよう工夫しています。さらに品質チェックも独自に行っているため、品質の良いカニを安定して輸入可能。その結果がこの品質&安さです。

配送について

かに本舗の表4

かに本舗の商品は、ヤマト運輸のクール便で届けられます。保冷材は入っていないため、すぐに冷凍庫に入れる必要があります。常温で放置していると黒変しますから、要注意です。

配送料は以下の通りです。

  • 常温……780円
  • 冷凍冷蔵……980円
  • 8000円以上の購入で送料無料

全国に宅配可能ですが、一部離島は冷凍宅配ができない場合があります。離島にお住いの方は、まずかに本舗に問い合わせてみましょう。

かに本舗のネット上の口コミ

スマホを見る女性

私の体験談をお話しする前に、かに本舗の口コミ・評判をご紹介しますね。

かに本舗のよい口コミ

良い口コミの内容を分析すると、カニの大きさとおいしさについての喜びの声が大半を占めていました。

今年もおいしくいただきました。

去年もこちらの毛ガニをいただき、その節は大変お世話になりました。家族一同たいそう喜んでいたもので、今年も利用させていただくことにしました。さすがおいしいですね。来年もよろしくお願いします。

カニだけでおなか一杯!

この価格でこのボリューム、大満足です!4人家族ですが、かにだけでおなか一杯になり、とってもリッチな気分です。最後は雑炊で2度おいしくいただきました~。今回もありがとうございました♪

よい贈り物となりました。

私の家族が毎年楽しみにしている、かに本舗のカニ料理。お世話になっている人に喜んでほしくて、贈り物にしましたところ、それはもう喜んでもらって……。いろいろなところでカニを購入しましたが、今ではかに本舗でばかり購入してます。

私もかに本舗のカニを見た時はびっくりしました。大きくてぷりぷりで、色がとてもきれいなんです。もうスーパーのカニでは満足できなさそう。贈り物も検討したいです。

かに本舗の悪い口コミ

かに本舗の悪い口コミは、配送と味に関する内容が多めでした。

可もなく不可もなく

期待したよりはおいしくなく、かといってまずくもなく。微妙?

塩味がキツイ

ちょっと塩辛くてカニ本来の甘さを感じませんでした。

少し量が減って残念。

同価格ですが去年よりも量が少なく残念です。味はおいしいのですけどね~。

カニは加熱しすぎると、身が固くなり風味と食感が失われますから、調理方法はしっかりと確認しましょう!

塩辛い場合は塩抜きができます。水に10~15分ほど浸ければOKです。私は塩辛さを感じなかったのですが、かにしゃぶにしたので良い具合にお汁に溶け込んだのでしょう。

そしてカニの価格は、仕入れ値によって大きく左右されます。カニの現地でどうしても高く仕入れざるを得ない年は、価格が割高になる傾向がありますね。反対に、安く仕入れられた年は割引キャンペーンなどがあります。

「超特大9L生本ずわい「かにしゃぶ」脚肉むき身1kg超」を取り寄せ!

かに本舗の箱

かに本舗でおいしいカニを注文したいけれど、その前に体験談を見てみたい。そんな人のために、私の体験談を写真付きでまとめました。まずは商品の概要・注文方法をチェックしましょう。

どんな商品なの?

かに本舗で人気を博している商品、それが今回購入した「超特大9L生本ずわい「かにしゃぶ」脚肉むき身1kg超」です。大ズワイをしのぐ特大ズワイのみの脚肉を、たっぷりと使用。殻はすでに剥いており、しゃぶしゃぶにそのまま入れるだけでおいしく仕上がります。

カニに詳しくない方は、9Lと言われても何のことかわからないのでは?私も何のことやらわからず、ネットで調べてみました。簡単に説明すると、「L」はカニの重さの指標です。カニがどの程度重いかによって、S、M、L、2L……とランク付けされます。

~100g S
101~150g M
151~200g L
201~250g 2L
251~300g 3L
551~600g 9L

カニが小さければ小さいほど、脚肉は細く軽く。逆に大きければ大きいほど、脚肉は太く重くなります。今回頼んだ9Lのずわいがにだと、ずっしりと身の詰まった脚肉が届きました。

かに本舗の表3

2Lのカニと比べると、こんなにも差があります。スーパーには売っていない大きさですから、見栄えのよいカニはやはり専門の通販を利用するのが賢い選択ですね。

「かにしゃぶ」と記載されていますが、かにしゃぶだけではなく別の料理にも使えます。

  • かにすき
  • バター焼き
  • 天ぷら
  • かに玉
  • 中華丼

などなど、楽しみ方は何通りもありますよ。しかし私はかに本舗の利用がはじめてだったので、まずはかにしゃぶで楽しみました。

以下、商品の概要を引用しておきます。

商品名 超特大9L生ずわい「かにしゃぶ」脚肉むき身 1kg超
内容量 1kg超(500g×2パック)
箱サイズ(約cm) 縦23.2×横33.0×高9.0
原料 生ずわい蟹(酸化防止剤)
原産地 ロシア、ノルウェー
解凍時間 食べる直前に5~10分ほど流水で解凍してください。
【注意】冷蔵庫や常温で数時間放置するとカニが黒変する場合がございます。
賞味期限 ご家庭の冷凍庫では1~2ヶ月以内にお召し上がりください。
保存方法 到着後すぐに冷凍庫で保存
備考 加熱してお召し上がりください。
品質保持のため、安全性の高い酸化防止剤(亜硫酸塩)を使用しております。

引用:「超特大9L生本ずわい「かにしゃぶ」脚肉むき身 1kg超 – かに本舗

冷凍だけあって、1~2か月は持つのですね。年末年始に注文すると届かない可能性がありますから、早めに頼んで冷凍庫で保管しておくのも1つの手です。

注文の流れ

かに本舗の注文方法をまとめました。

1.匠本舗のトップページへ

匠本舗トップ

ネットで「匠本舗」と検索し、まずは匠本舗のトップページへ飛んで下さい。

2.かに本舗のリンクをクリック

かに本舗のリンク

少し下にスクロールすれば、かに本舗のリンクが見つかります。

3.商品をかごに入れる

カニ本舗商品ページ

リンク先の商品ページから、好きな商品を選んでかごに入れましょう。

4.必要事項を入力する

カニ本舗入力ページ

購入手続きへ進み、必要事項を入力してください。

5.注文完了!

かに本舗自動送信メール

かに本舗から自動送信メールが送られてくると、注文完了です。後日、メールにて配達日数の連絡もあります。

※Amazon Payは、アマゾンのクレジット情報で決済できるシステムです。クレジット情報の入力の手間が省けて助かりました。

かにしゃぶを写真付きで食レポしました♪

カニ本舗開封

かに本舗で商品を頼んだ数日後、ついにカニが届きました……!1kgを注文しましたが、500gずつ袋詰めしてくれています。2人家族など少人数のご家庭は助かりますね。

袋詰めでもわかる太くてしっかりした脚肉。これは期待できそうです。

かに本舗冷凍庫

カニを常温で放置しておくと黒変するので、すぐに冷凍庫へ。1時間でも放置しておくと、すぐに色が変わってしまいますよ。

ちなみに、黒変とは未加熱のカニの透明な体液が酸化し、黒く変色する自然現象です。見栄えは悪いのですが、食べても問題はありません。

ほとんどカニはこの黒変を防ぐために酸化防止剤が使用されていますが、かに本舗はできるだけ酸化防止剤を使わない方針なので、黒変しやすくなっています。特にずわいがには注意しましょう。

かに本舗のカニ

料理に使う前に撮影。きれいに凍っていて、傷みはまったくありません。カニの鮮度を保つため急速冷凍しているのです。

かに本舗のカニ2

かにしゃぶ用に他の具材と盛りあわせました。……これで1kgだと思いましたか?実は半分の500gです。これでも10本以上入っています。

実は一気に1kg食べようと思っていたのですが、あまりの多さに家族3人みんなで「これは一気に食べきれないから、もう1パックは年末に食べよう」と意見がまとまりました。賞味期限が長くて助かりました。

かに本舗では3人家族は1kgがスタンダードと記載がありましたが、1kgだとカニだけでお腹が膨れそうですね。

かに本舗のカニ3

カニを鍋に投入してしばらくすると、きれいな赤色になりました。豆腐やエリンギの白に映えますね。うどんはカニの出汁を吸うのでおすすめです。

かに本舗のカニ4

お椀に盛りつけると、とっても豪華に!こんなにふっくらしたかにを2本も、贅沢だな~……と思いつつ、計4本ぺろりとたいらげました。3人家族みんなが4本ずつ食べたので、12本入っていたことになりますね。

※脚肉の重量によっては本数が前後し、きっちり12本入っていない時もあるかもしれません。

かに本舗のカニ5

シメはもちろんカニ雑炊。卵・しょうゆ・のり・塩で味付けしました。ほんのりとカニの風味が効いて、思った通りおいしかったです。たくさんできたので、次の日の朝も楽しみました。

かに本舗のカニ6

余ったもう1袋のカニは年末年始のお楽しみ。次はかにしゃぶではなくて、バター焼きか天ぷらで味わってみたいなぁと、今からわくわくしています。

かに本舗をお試しした感想

「カニなんてかにかまぼこで代用できるんじゃない?」と思っていた自分が恥ずかしい。やはり本場のカニは違いました。

食欲をそそる赤、噛み応えのあるぷりぷりの肉質、あとからあとから出てくる旨味。カニカマでは到底味わえない高級感です。

また、かに本舗ならではの食べやすさも高得点でした。普通、カニって脚の全体に殻がついた状態で売られていますよね?

カニの脚

でも、かに本舗で購入したかには、この殻がほとんど取り除かれているのです。食べ終わった後に残った殻は、持ち手の部分のみ。12本も食べたのに殻は少なくて、後片付けがラクチンでした。

こういう細やかな部分でサービスしてくれるのですから、お客様満足度が90%を超えるのも頷けます。食に厳しい私の家族も「おいしい」「食べやすい」と高評価でした。

量・品質・サービスの3点を考慮すると、むしろスーパーのカニよりも安いかも。これからはスーパーではなく、かに本舗で年に1回ほど購入できたらな……と考えています。

かに本舗のカニはこんな人におすすめ!

いいねする少女

実際にかに本舗を試し、この通販サイトが向いている人を分析しました。向いていない人も解説するので、自分はどちらにあてはまるか確かめてみましょう。

かに本舗が向いている人は?

かに本舗の特徴は、

  1. アラスカ産の高級ガニが食べられる
  2. 賞味期限が1~2か月と長い
  3. 量と質の割に激安
  4. 食べやすい

の4点です。

これらを踏まえると、かに本舗が向いている人は以下の通りとなります。

  • 料理の味にはうるさい
  • スーパーのカニじゃ満足できない
  • 大きくて見栄えの良いカニでお祝いしたい
  • 贈り物用の上等なカニがほしい
  • 好きな時に食べたい
  • 良いかにをできるだけ安く手に入れたい
  • 脚肉の殻を剥くのは面倒

カニの味にはこだわりがあるけれど、お安く手に入れたい……そんな人にはかに本舗が最適であると言えますね。肉厚で見栄えが良いので、お祝い事に向いています。

かに本舗が向いていない人は?

一方で、かに本舗が向いていない人は以下の通りです。

  • カニカマで十分
  • スーパーで少量を購入したい
  • スーパーで実際に見て買いたい
  • 通販は利用したくない
  • 脚肉の殻を剥くのが好き

かに本舗では1kgからの購入しかできないので、少量を購入して一人で楽しみたい場合はスーパーが良いでしょう。ただ、先述した通り1kgでも500g×2パックで送られてきます。冷凍保存は2か月できますから、思い切って1kgまとめ買いするのもありですよ。

【結論】まずは1kgにチャレンジ!

かに本舗が向いている人と向いていない人を解説しましたが、結局は実際に試さないと自分に合うかはわかりません。

かに本舗のカニは1kgおよそ8,000円から購入できるので、試しに購入してみるのはいかがでしょう?高級ガニをおなか一杯食べられて8,000円なら、安いものです。

定期コースなどはないので、注文してもしつこい勧誘はありません。お得なセール情報のメールは来ますが、配信停止できるのでご安心を。

かに本舗の購入に関するよくある質問

スマホを見る女性

かに本舗を利用するうえで気になる質問をピックアップしました。

ギフト・プレゼント用にできる?

かに本舗のカニはとても見栄えが良く大容量なので、贈り物にすればとても喜んでもらえるでしょう。のし・包装はできませんが、きれいな化粧箱に入っているためそのまま送れますよ。

普通のカニと違って殻が剥かれていますし、さらに賞味期限は長いので、プレゼントのセンスをほめられるかも。商品の中には金額がわかるような明細書・書類は入っていません。

生ものなので海外には発送できないことに注意しましょう。

返品はできる?

生ものなので、原則として返品・交換はできません。ただし違う商品が届いた時や、商品に破損や傷みがあった場合は、迅速に対応してもらえます。

自宅用とギフト用で合計8,000円以上だったら、送料は無料?

はい、無料です!もしも送料かかっている場合は、ショッピングカートのシステム上、自動で加算された場合があります。その場合はかに本舗に問い合わせれば金額を訂正してもらえます。

配送にはどれくらいかかる?

住所や時期によりますが、最短3日で届くことがあります。かに本舗からの発送は2~4営業日、そしてお届けまでに1~3日なので、最短3日になるというわけです。

ただし、年末年始はお届けまでにかなり時間がかかります。それ以外の時期は最短3日程度、長くとも5日程度と考えておきましょう。

注文前におおよそのお届け日を知りたい場合は、かに本舗に問い合わせてみてください。運が良ければ通常よりも早めに発送してもらえるかもしれません。

複数の商品をまとめて届けてもらえる?

すべての商品を新鮮な状態で届けられるようにとの配慮で、まとめての注文だと、到着のタイミングが違ってくる可能性があります。絶対にまとめて届けてほしいという場合は、お問い合わせしておくとよいでしょう。

まとめ

社長・店長が自ら極寒の地アラスカで仕入れてきた、最大級の高級ガニ。スーパーでは手に入らないカニを、新鮮な冷凍状態で届けてくれるのがかに本舗です。

値段は破格、でも質は最高。家族みんなの団欒に、あるいは大切な人への贈り物に、ぜひかに本舗のカニを一度は試してもらえたら……と、思っています。

おいしいカニで笑顔いっぱいになれるよう願っています!

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